Ingrédients :
500 gramme de viande hachée
1 œuf
2 poignées de farine de matsa/chapelure
Ail en poudre
Oignon haché
Cumin, sel et poivre
Persil haché
½ verre d’huile
½ verre d’eau
Facultatif : 1 carotte râpée finement.
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et faire des boulettes
Cuire au four 15/20 minutes à 180 degrés.
0 4 Less than a minute