“… Uma canção de louvor é cantada apenas com vinho”. Berachot 35a
A cultura entre os quais estamos cercados parece colocar álcool no centro do palco e, francamente, é difícil de evitar, seja no anúncio de supermercado ou mesmo em um parque temático da Disney. No entanto, apesar de sua onipresença e glorificação casuais, as estatísticas nos dizem que o álcool é mais prejudicial aos indivíduos e à sociedade como um todo do que até crack ou heroína. Nenhuma piada.
De fato, um caminho onde o fluxo de álcool vai, prova um dos trilhos traiçoeiros e mais perigosos que qualquer um pode seguir. Romantizado em uma placa de propagand em um lado da cidade; Por outro lado, um vizinho fica em uma cama de hospital, sofre de insuficiência hepática, sangramento gastrointestinal e trauma ortopédico do perigo real e presente.
Os judeus, como um grupo, tiveram a sorte, no entanto, ter evitado os perigos sociais do álcool em geral. Os sociólogos apontaram e se maravilharam de que os judeus proporcinalmente bebem mais vinho, cerveja, entre outros do tipo de que qualquer outro segmento étnico ou religioso da população, e milagrosamente têm a menor proporção de conseqüências sociais negativas devido a esse consumo. No entanto, apesar da maior freqüência, as quantidades globais de álcool, na verdade, são incrivelmente baixas. O estado de Israel fica entre os países com menor nível de consumo de álcool per capita no mundo, com uma das maiores expectativas de vida. Paradoxalmente, talvez, alguém que não beba nada de álcool viva uma vida mais curta do que alguém que tome um copo de vinho por dia.
Certamente, a partir de uma perspectiva judaica, o álcool é uma das substâncias mais paradoxais e desconcertantes, incorporando simultaneamente positividade extrema e negatividade. Onde, por um lado, o rei Davi nos diz enfaticamente que o vinho “alegra o coração do homem” (Tehillim 104: 15), por outro,nossos sábios advertem que o vinho “deixa vermelho o rosto dos perversos neste mundo, e deixa pálido [com vergonha ] no próximo. “(Sanhedrin 70).
Dito isto, os judeus nunca se esquivam de exibir orgulhosamente um engarrafamento da matéria fermentada na mesa a cada Shabat e Yom Tov. O vinho é uma fonte de alegria e até mesmo um requisito para se lembrar do Shabat, apesar de ter potencialmente causado as quedas de Adam e Noah. O Zohar (3: 95a) refere-se ao vinho como “simchat Torá” e “da coroa do Rei”. No entanto, enquanto o vinho provoca “D'us e os homens para se alegrar” (Shoftim 9:13), se alguem: “bebe dois copos, ele perde duas partes de sua mente “(Números Rabbah 10).
Qual o segredo para resolver esse paradoxo? Água. Yeshayahu nos diz: “Todos os que têm sede, vão à água” (55: 1) e Bava Kama nos lembra que “não há água, exceto a Torá”. (17a) O Ohr HaChaim, também, ressalta que Avraham Avinu pode ter referido a Torá quando ele sinalizou que “uma pequena água seja trazida” (Breshit 18: 4).
Além de lavar o copo de kiddush com água, muitos adicionam algumas gotas de água ao vinho, não só como lembrança de quando o vinho exigiu uma diluição, mas também para simbolizar a gota de rachamim (misericórdia) com a qual Hashem adicionou a o din (ou seja, o vinho) para criar o mundo. Não é por acaso que a Torá é fortemente comparada à água ou à chuva (Devarim 32: 2). Com a força vital intimamente inextricável da Torá, a água se liga, transporta informações e mergulha nas profundezas mais fundas e mais baixas da nossa fisicalidade. Isto é o mesmo com água física e nossos cérebros. O cérebro surpreendentemente é 73 por cento de água e não pode funcionar bem com menos. A água cobre a terra, mas apenas 1% é potável. Os seres humanos são literalmente sustentados por uma única gota cósmica de água que Hashem forneceu, e continua fornecendo através do gelo cósmico enviado dos confins mais profundos do espaço. Toda a Torá.
E enquanto o vinho é de fato um veneno estupefato, cujos poderes para criar risos e destruir mundos, são iguais, a água abrangente da Torá dilui todas as dúvidas.