Ingrédients :
2 patates douces
1 pomme de terre
2 courgettes
2 poivrons rouges
1 oignon
Huile d’olive
1 cuillère de gros sel
2 pincées de poivre
1 cuillère d’origan
Préparation :
⦁ Couper en rondelle les patates douces, pommes de terre, courgettes. Disposer en colonne dans un plat et parsemer de poivrons et oignons émincés.
⦁ Ajouter l’huile d’olive, origan, gros sel et poivre.
⦁ Mettre à 180 degrés au four jusqu’à ce que les légumes soient dorés.
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