Recette:
Salade d'olives piquante :
Rajoutez cette recette dans votre carnet de recettes. Toute la famille se régalera et elle est très facile à préparer.
Ingrédients pour 4 parts.
1 boite d'olives dénoyautées
1 oignon de taille moyenne coupé en petits morceaux
4 morceaux d'ails coupés
1/4 de verre de persil
3 tomates coupées
1 cuillère à soupe de paprika marocaine
1 cuillère à soupe de sauce tomate
1 peu de sucre
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 verres d'eau
Poudre de soupe
Poivre
Sel
Préparation :
1 Faire cuire les olives et les égoutter
2 Faire frire les oignons et y rajouter l'ail et la farine. Bien mélanger er rajouter le reste des ingrédients sauf les olives. Faire cuire pendant 10 minutes.
3 Rajouter les olives et faire cuire encore 20 minutes.
