Recettes pour Pessah :
Une recette excellente avec du raifort.
Le raifort est un des symboles utilisés sur le plat du Seder mais il peut être rajouté à toutes sortes de plats. Recette pour Pessah – facile et délicieuse.
Ingrédients :
200 gr de racine de raifort.
200 gr de betteraves.
Vinaigre
Sel
Préparation :
Faire cuire les betteraves dans de l'eau salée pendant une heure et demie jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
A l'aide du Magimix mixer tous les ingrédients, rajouter sel et vinaigre selon le goût. Conserver au frigidaire.
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