Cela ne saute pas aux yeux, mais le microscope révèle combien l'accent doit être mis sur le nettoyage des fraises.
Comment faut-il procéder ?
Tout d’abord, il faut couper les feuilles avec la partie haute du fruit. Ensuite, il faut laisser tremper les fraises dans une eau savonneuse pendant trois minutes. Enfin, à l’aide d’une brosse à dents, frotter chaque fraise séparément sous le robinet.
De cette façon, les fraises resteront entières et on élimine les contaminations par des insectes.
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