Ingredientes:
– 5 batatas
– Pimentão grande, vermelho
– Tomatinhos cereja
– Azeite
– Sal
– Pimenta
– CreamCheese
– Nozes
– Salmão defumado
– Abacate
Modo de preparo:
– Rale as 5 batatas
– Esprema elas bem para tirar o líquido que tem dentro delas.
– Adicione sal e pimenta a gosto
– Fazer bolas com a massa e amassar para ficar como Pita.
– Frite até dourar
– reserve
– Em uma forma coloque o Pimentão e deixe para assar
– Em outra forma coloque os tomatinhos cereja, Azeite sal e pimento, à gosto e asse
– Depois que o pimentão estiver assado, descasque-o e corte em filetes
Modo de preparo da 1ª variedade:
– Pegue uma batata e coloque cream cheese, em cima coloque pimentão
– Coloque em cima mais uma rodela de batata cream cheese e azeitona
– Coloque na camada acima cream cheese e nozes.
– Coloque um palito no meio para segurar a “torre”
Modo de preparo da 2ª variedade:
– Coloque em cima da 1a rodela de batata uma fatia de abacate
– Coloque uma rodela em cima e em cima dessa rodela coloque uma fatia de salmão defumado
– Coloque mais uma rodela de batat em cima em um pimentão com uma fatia de salmão defumado em cima
– Coloque um palito no meio para segurar a “torre”
Chag Sameach
